L’OOVE Empeltre DOP Terra Alta present a l’acte del 30è aniversari de l’Institut de Recerca de l’Hospital de la Santa Creu i Sant Pau
La DOP Oli Terra Alta participa conjuntament amb altres entitats als tallers científics i activitats familiars per la Mercè 2022 en motiu del 30 aniversari de l’Institut de Recerca de Sant Pau, La ciència serà la protagonista enguany a la jornada d’entrada gratuïta que ha programat el Recinte Modernista de Sant Pau el proper 24 de setembre per celebrar les Festes de la Mercè i en motiu del 30è aniversari de l’Institut de Recerca de l’Hospital de la Santa Creu i Sant Pau.
El dissabte 24 de setembre entre les 10.00 i les 18.30 hores els visitants poden gaudir de forma gratuïta de l’obra més gran de l’arquitecte modernista Lluís Domènech i Montaner i participar en les diferents propostes i activitats per conèixer, de primera mà, la tasca que fan els científics i científiques de l’Institut de Recerca de Sant Pau en les cinc àrees estratègiques de recerca: cardiologia, neurologia, oncologia, epidemiologia i medicina transaccional.
A més de ciència, els visitants poden gaudir d’altres propostes culturals entre les 12 i les 14 hores, com una ballada de swing i també d’un jam de lied organitzat amb la col·laboració de la Fundació Victòria dels Àngels que serà una ocasió única per descobrir joves talents d’aquest gènere líric. Així mateix, es podrà visitar l’exposició “Infermeres a la memòria. La força invisible d’una professió”, que repassa la història de la infermeria des del començament del segle XIII fins a la creació de la diplomatura universitària, l’any 1977. La jornada científica i festiva de la Mercè serà una gran ocasió, també, per donar la benvinguda a entitats i empreses col·laboradores de l’Institut de Recerca de Sant Pau, que estaran oferint els seus productes en un mercat solidari ( lots d’ampolles d’oli) ubicat als jardins sud del Recinte Modernista. La Denominació d’Origen Protegida Oli Terra Alta ofeix durant tota la jornada tast d’oli i degustació de producte del seu oove empeltre tant característic de la zona de producció. El seu alt contingut en polifenols ens aporta antioxidants tan beneficiosos per la salut , poder oferir-los amb aquesta jornada, un lloc tant idíl·lic i emblemàtic i informar de les seves propietats pot esdevenir la clau per incentivar el seu consum a un sector que valora de primera ma la salut preventiva.
