El certamen, que se celebrará el 31 de mayo en la Antiga Fàbrica DAMM, pretende dar a conocer la versatilidad en la cocina y las cualidades únicas para la salud del aceite de oliva virgen extra de la DOP Terra Alta
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Más de veinte profesionales de la cocina pasarán por esta edición, entre ellos los chefs Oriol Rovira, Sergi de Meià, Ada Parellada, Martin Comamala o Jean Louis Neichel La 8ª
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El chef Paco Pérez abrirá oficialmente las jornadas que en su 3ª edición contarán con más de 40 profesionales del mar, de la ciencia y de la alta cocina como
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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Oli Terra Alta presenta los aceites noveles en el GastroOli dentro del Espai Mercat Boqueria. GastroOli DOP Terra Alta arranca con
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La DOP ACEITE TIERRA ALTA volverá a “aliñar” las jornadas y patrocinará la sesión inaugural de la pastelera Gessamí Caramés (Meleta de Romer, L’Ametlla de Mar), quien ofrecerá una sesión
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El evento se celebrará en el Palau Robert con el objetivo de dar a conocer la variedad de aceituna empeltre El lunes, 16 de mayo a las 18:30 h, el
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